Dieses Rezept ist geschmacklich ein echter Knaller – zudem vegan, im Einkauf plastikfrei und für eine größere Anzahl an Gästen hervorragend zuzubereiten!

Die Lasagen wird wegen der Tomatensoße aus getrockneten Tomaten besonders aromatisch. Der Käse fehlt überhaupt nicht, die Béchamel sorgt für ein lecker überbackenes Aroma.  
Die Mengenangaben reichen für eine große Auflaufform (ca. 35 x 30 x 8 cm) und damit für mindestens sechs gute Esser. Und so geht’s:

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