Jetzt Samstag startet zum ersten Mal das Altstadtfest. Und die Tante ist mit ihrem veganen Reibekuchenstand dabei! Der Grundstoff für die Spitzenfritate stammen aus Willich vom Schauhof, klimaneutral vom ADFC mit Lastenrädern herbei geschafft. Die Zwiebeln kommen vom Lenßenhof aus Odenkirchen.
Unser kleiner Imbiss kommt natürlich komplett müllfrei aus: wir verwenden Pfandteller und Pfand-Stoffservietten.
Das Reibekuchen-Rezept stammt übrigens original von der Urgroßmutter unserer Tante – knusprig goldbraun ausgebacken, mit einer guten Prise Muskat, abgeschmeckt mit feinem Lemi-Pfeffer. Freut euch auf leckere, frische Reibekuchen.

Los geht es ab 14 Uhr. Falls ihr noch Lust habt, die Tante zu unterstützen, so könnt ihr euch gerne hier melden.

Alle Infos zur Veranstaltung gibt’s hier.