Von uns für euch getestet, für gut befunden und ab sofort neu im Sortiment: Die Enzymlösungen für Getreidedrinks von NECTARBAR. Mit den Enzymlösungen (N1/N2) lassen sich Milchalternativen z.B. Haferdrink und andere Pflanzendrinks prima zu Hause selbst herstellen. Die Enzyme sind vegan und auch für glutenfreien Haferdrink prima geeignet. Das Ergebnis schmeckt super lecker und kommt dem verpackten Drink erstaunlich nahe, ist einfach in der Zubereitung und kommt natürlich ohne Zusatzstoffe aus. Nebenbei spart ihr eine ganze Menge unweltproblematischer Tetra Paks, die aufgrund ihrer Zusammensetzung aus dem Verbundmaterial Plastik, Aluminium und Papier nur eine geringe Recyclingquote aufweisen.
Und so einfach geht es …
Zubereitung Haferdrink:
- Haferflocken mit Wasser mixen und erwärmen.
- Enzymlösung N1 hinzugeben und 20 Minuten wirken lassen.
- Enzymlösung N2 hinzugeben und 20-40 Minuten wirken lassen.
- Abfiltern, kühl stellen und fertig!
Die Enzyme sind bei Tante LeMi mit Anleitung und Rezept erhältlich. Auch die dazu passenden Natur-Filterbeutel aus Baumwolle (für feinste Filterergebnisse) oder Leinen (optimiert für DIY-Pflanzendrinks) findet ihr bei uns!
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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