Es ist Erdbeerzeit! Dieses köstlich cremige Erdbeertörtchen kann es mit jeder üppigen Erdbeer-Sahne-Torte locker aufnehmen. Und so geht’s:
Erdbeer-Träumchen in roh & vegan
Kategorie: Allgemein
Niko Paech heute im BIS
Großer Tag für uns: Heute kommt Niko Paech nach Mönchengladbach in BIS. Der Postwachstumsökonom spricht eine herzliche Einladung zur Produktivitätsverweigerung aus. Denn es kann nicht immer weiter gehen. Wie nachhaltige Postwachstumsstrategien aussehen könnten und wie sich unser Leben dadurch positiv verändern könnte, erfahrt ihr heute Abend ab 18:00 Uhr im BIS, der Eintritt ist frei.
Vor dem Vortrag stellen sich noch Initiativen aus Mönchengladbach vor:
Tante LeMi
Solawi Eicken
Foodsharing Mönchengladbach
Permakultur Mönchengladbach
Kleingärtnerverein Pesch e.V.
Werkskeller
Den Ausklang des Abends gestaltet die Band Anderland. Ihre melodiösen, selbstkomponierten Songs würden wahrscheinlich, wenn man einen Plattenladen betritt, unter der Rubrik Pop/Rock zu finden sein – eine Zeitreise in die 70er. #neoblues
Reinhören hier:
https://soundcloud.com/user-315257368/a-happy-man
Vortrag 19. Mai: Solawi … wie?
Eine Solidarische Landwirtschaft in Mönchengladbach?
„Dass wir Willi gefunden haben, war ein absoluter Glücksfall für uns“, erzählt Marion Grande. Willi, damit ist Landwirt Willi Faßbender aus Schwalmtal-Eicken gemeint, der Teile seiner landwirtschaftlichen Fläche an die Solidarische Landwirtschaft Eicken verpachtet. Hier, in der Nähe von größeren Städten wie Mönchengladbach, gründen Georg Weber und Marion Grande mit Hilfe von anderen Mitstreitern die „Solawi Eicken“.
Am 19. Mai stellt Marion Grande an der VHS Mönchengladbach das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft vor und berichtet aus eigener Erfahrung über den Aufbau eines Solawi-Projektes in Schwalmtal-Eicken.
Vortrag von Marion Grande: „Sola…wie?“
Freitag, 19.05.2017, ab 19 Uhr
VHS Mönchengladbach, Lüpertzender Str. 85, 41061 Mönchengladbach
Enkeltauglich wohnen
Warum unser Wohnen wieder gemeinschaftlich gestalten? Welche Formen gemeinschaftlichen Wohnens und welche wegweisenden Projekte gibt es bereits? Diese Fragen stellte sich Eine Erde e.V. in dem Vortrag „Neue Lust auf Gemeinschaft“.
Wie sich unser Wohnen gewandelt hat und wie eine enkeltaugliche Wohn- und Lebensweise gelingen könnte, das gibt es hier nachzulesen.
Fairtrade – Handel(n) verändern
Der vergangene LateNight Kaffeeklatsch von Eine Erde e.V. stand ganz im Zeichen des „Fairtrade“.
Rapha Breyer, Referent des BDKJ und Experte auf dem Gebiet des Fairtrade, erklärte uns Wirkung und Funktionsweise des Fairen Handels und räumte weitverbreitete Mythen und Missverständnisse aus. Für alle Nichtdabeigewesenen ein Überblick:
11. April: Wie funktioniert der Faire Handel?
LATENIGHT KAFFEEKLATSCH / VORTRAGSVERANSTALTUNG
Rapha Breyer erklärt Idee und Grundzüge des Fairen Handels und geht dabei auf Spezifika unterschiedlicher Systeme und Entwicklungen ein. In einer offenen Fragerunde sollen dann alle Fragen zu Wirkung, Funktionsweise, Mythen und Missverständnissen zum Fairen Handel geklärt werden.
Rapha Breyer ist Referent für Entwicklungsfragen beim Bund der Deutschen Katholischen Jugend (BDKJ).
11. April; Dienstag; 19:00 – 22:00; BIS – Zentrum für offene Kulturarbeit, Bismarckstraße 97–99, 41061 Mönchengladbach
Eine Veranstaltung von Eine Erde e.V. in der Reihe „LateNight Kaffeeklatsch“.
Jetzt Dienstag! LateNight Kaffeeklatsch / Vortragsveranstaltung
Warum sterben die Bienen? mit Roland Sachs
Wir freuen uns riesig, dass morgen (14. Februar) Roland Sachs, Imker und freier Mitarbeiter des HOBOS Teams der Uni Würzburg, zu uns kommt. Mit einem Thema, das uns wirklich alle angeht: Denn das Bienensterben bedroht den Anbau unserer Lebensmittel. Pestizide und die Varroamilbe gelten als mögliche Ursachen. Doch kann das Problem nicht hausgemacht sein? Roland Sachs gibt einen Überblick über die Unterschiede zwischen der modernen Imkerei und der Bio-Imkerei einerseits und der natürlichen Lebensweise von Bienen in Baumhöhlen andererseits. Auch wird er neue Forschungsergebnisse zur natürlichen Bekämpfung der Varroamilbe durch Symbiosen vorstellen.
Eine Veranstaltung im Rahmen des LateNight Kaffeeklatsch – jeden 2. Dienstag im Monat.
Eintritt: kostenfrei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Kommt auf jeden Fall vorbei! Wir freuen uns auf Euch!
Morgen, Di. 14. Februar 2017, ab 19 Uhr
im BIS – Zentrum für offene Kulturarbeit
Bismarckstraße 97-99, 41061 Mönchengladbach
Der Hunger auf Palmöl
Der Verbrauch von Palmöl liegt in Deutschland bei stolzen 1,8 Millionen Tonnen pro Jahr. Und der Hunger auf Palmöl wächst!
Greenpeace und WWF schätzen, dass heute jedes zweite Supermarktprodukt Palmöl enthält. Ob Margarine, Schokocreme, Kekse, Fertiggerichte, Eiscreme, Gebäck, Waschmittel, Cremes oder Kerzen. Was viele nicht wissen: Mit dem Kauf von Palmölprodukten entscheiden wir über das Schicksal vieler bedrohter Arten, über die Zukunft des Regenwaldes und die Lebensgrundlagen seiner Bewohner.
Morgen: LateNight Kaffeeklatsch
Morgen (Di, 10.01.): Betreutes Klönen mit der Tante beim LateNight Kaffeeklatsch!
Ab 19 Uhr! Also, schaut vorbei!
Jeden 2. Dienstag im Monat, 19 Uhr
BIS – Zentrum für offene Kulturarbeit
Bismarckstr. 97-99
41061 Mönchengladbach
(Eingang Bushaltestelle)
Gesund und lecker snacken
Roh, vegan und ohne Zucker kommen diese feinen Bällchen daher. Extrem lecker, fix gemacht und ein prima Snack für unterwegs!
Für ca. 15 Bällchen braucht ihr:
1 Tasse Nüsse z.B. Cashews*, Haselnüsse oder Mandeln
1 Tasse Datteln*
1/4 Tasse Kakao
etwas Zimt* und Vanille
etwas Flüssigkeit (Mandelmilch oder Wasser)
Die Nüsse im Hochleistungsmixer krümelig mixen, ggf. vorher einweichen. Datteln separat ebenfalls ordentlich mixen. Nüsse und Datteln mit den weiteren Zutaten verkneten und etwas Flüssigkeit dazugeben, bis alles gut klebt. Zu Bällchen formen und in Kakao oder Carob wälzen.
Lust auf Mehr? Dann probiert doch mal eine der vielen Varianten aus z.B. mit Mandelmus*, getrockneten Mangos*, Haferflocken, Orangenschale …
*im LeMi-Sortiment
